油煙檢測(cè)儀對(duì)餐飲行業(yè)有多重要？
當(dāng)夏天來(lái)臨時(shí)，大多數(shù)人類(lèi)活動(dòng)都是在室內(nèi)進(jìn)行的，但室內(nèi)環(huán)境污染會(huì)導(dǎo)致各種疾病。油煙和刺鼻氣味是室內(nèi)環(huán)境污染的主要來(lái)源之一。當(dāng)烹飪溫度高于130時(shí)℃當(dāng)食用脂肪開(kāi)始產(chǎn)生油煙時(shí)，會(huì)對(duì)人的呼吸和循環(huán)系統(tǒng)造成損害，尤其是當(dāng)溫度達(dá)到230-280時(shí)℃此時(shí)，一些致癌物可能會(huì)產(chǎn)生油煙。根據(jù)臺(tái)灣衛(wèi)生署的分析，臺(tái)灣家庭主婦患肺癌的
